Биотрикването работи при условия, подобни на биоскърцането, но за разлика от биоскърцането, микробите са фиксирани върху поддържащи елементи.

В биологичен реактор със струйно покритие, водна фаза непрекъснато циркулира през слой от инертен материал. Тази опаковка може да се състои от неправилен насипен материал, като пръстени, седла и т.н., или от структурирана опаковка. При избора на опаковъчен материал е необходимо във всеки отделен случай да се гарантира, че дори в случай на очаквано образуване на излишък от утайка, реакторът няма да се задъхне в дългосрочен план.

Свойствата на повърхността трябва да са такива, че биофилмът да се придържа здраво към нея. Замърсителите в отпадъчните газове и кислородът се абсорбират от водната фаза и се транспортират до биофилма, където се извършва биологичната трансформация. Качеството на прехвърлянето на маса от газ към течна фаза и елиминирането на реактора по същество зависят от намокряната повърхност на опаковката. За да се постигнат оптимални резултати от елиминирането, т.е. за максимално увеличаване на влажната повърхност, течната фаза трябва да се разпредели равномерно по повърхността на биофилма.

Имобилизирането на биомасата и образуването на биофилма обикновено са естествено контролиран процес, който започва след инокулиране на водната фаза. Непрекъснато циркулиращата течна фаза поема функцията за снабдяване на микробната популация с необходимите хранителни вещества. В същото време излишната активна утайка и продуктите от реакцията, които също могат да бъдат инхибитори, например хлороводород по време на разграждането на дихлорометан, се измиват от реактора. В течната фаза трябва да се контролират основните условия като рН, хранителни вещества и натрупване на сол.