Газова хроматография Олфактометрия
Какво е това?

Фигура 1. Диаграма на газова хроматография olfactometry
GC-O се състои в комбинацията от инструментални възможности и човешки нос и предоставя както сензорна, така и химическа информация.
Недостатък на GC-O е субективността и невниманието на участника. В действителност, разсейването на участници може да провокира важни грешки, особено когато стимул за миризма е кратък или слаб.

Смъркане на панели
За какво може да се използва?
За какво НЕ може да се използва?
Тази техника не предоставя никаква информация за концентрацията на миризма на пробата. Тъй като оперира отделянето на пробата в отделните й компоненти, обонятелните свойства на пробата като цяло не се вземат предвид. Поради тази причина данните от GC-O анализа не могат да предоставят информация за въздействието на миризмата и не могат да се използват директно като вход за моделиране на дисперсията.