Αέρια Χρωματογραφία Ολφακτομετρία
Τι είναι;
Η GC-O συνίσταται στον συνδυασμό των λειτουργικών δυνατοτήτων και της ανθρώπινης μύτης και παρέχει τόσο αισθητήριες όσο και χημικές πληροφορίες.
Ένα μειονέκτημα της GC-O είναι ότι επηρεάζεται από την υποκειμενικότητα και την έλλειψη προσοχής των μελών της ειδικής ομάδας. Πράγματι, η απόσπαση προσοχής των μελών μπορεί να προκαλέσει σημαντικά λάθη, ιδιαίτερα όταν το οσμηρό ερέθισμα είναι σύντομο ή αδύναμο.
Που μπορεί να χρησιμοποιηθεί;
Που δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί;
Αυτή η τεχνική δεν παρέχει καμία πληροφορία σχετικά με τη συγκέντρωση οσμής του δείγματος. Δεδομένου ότι λειτουργεί διαχωρισμός του δείγματος στα μεμονωμένα συστατικά του, δεν λαμβάνονται υπόψη οι οσφρητικές ιδιότητες του δείγματος στο σύνολό του. Για το λόγο αυτό, τα δεδομένα από την ανάλυση GC-O δεν μπορούν να παράσχουν πληροφορίες σχετικά με την επίδραση της οσμής και ούτε μπορούν να χρησιμοποιηθούν άμεσα ως δεδομένα εισόδου για τη μοντελοποίηση διασποράς.