Il existe plusieurs méthodes pour contrôler ou réduire les émissions d'odeurs et leur impact sur les communautés avoisinantes. Clairement prévention est la meilleure stratégie dans la mesure du possible et la conception d'un Plan de gestion des odeurs peut aider à y parvenir.

Lorsque la prévention n'est pas une option, la technique de réduction des odeurs la plus appropriée doit être choisie en fonction de la source d'odeur. Les sources d'odeurs sont généralement classées en émissions véhiculées (sources ponctuelles) par exemple cheminées et évents et émissions diffuses (sources de surface/volume), par ex. surfaces odorantes, réservoirs et fuites de gaz.

Techniques de traitement en bout de chaîne sont généralement appliqués à émissions véhiculées considérant que la prévention et les autres techniques de contrôle des odeurs sont plus efficaces pour émissions diffuses. Les informations ci-dessous fournissent des informations sur les techniques existantes de réduction des odeurs, y compris les avantages, les inconvénients, les applications et la rentabilité de chacune. Les icônes à gauche indiquent en un coup d'œil, qui peut être utilisé pour une source véhiculée, diffuse ou l'une ou l'autre.