Monitoraggio strumentale
Che cos'è?
Ogni odore ha un'impronta digitale unica relativa alla sua composizione chimica, che consente all'E-nose di confrontare e identificare ogni odore rilevato, allo stesso modo in cui un naso umano rileverà prima un odore e quindi elaborerebbe gli stimoli e userebbe la memoria per identificare il tipo di odore.
Per cosa può essere usato?
Per cosa NON può essere usato?
Gli e-nasi non possono misurare l'intensità e la piacevolezza dell'odore (tono edonico). Se utilizzato per la stima della concentrazione di odore alle emissioni, i nasi elettronici devono essere addestrati con campioni che vengono analizzati mediante olfattometria dinamica. Per questo motivo, non possono sostituire l'olfattometria dinamica.